お知らせ

こんにゃく、おすすめです

2022年8月10日

ホームページをご覧いただきありがとうございます。
梅雨も明け本格的な夏になりましたね。毎日がとても暑いですね。
コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、
みなさま、熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい。マスクをしていると保湿されるので、
喉の渇きを感じずらくなります。ですので、こまめな水分補給を心掛けてください。

 

藤原食品のこんにゃくは、群馬県産のこんにゃく精粉を使用し、

昔ながらの「缶蒸し」製法で造っています。 


水酸化カルシウムを混ぜ合わせたこんにゃく糊を型枠の「缶」に注入して、

大きな「釜」で一晩じっくりと炊き上げますので、 不要な凝固剤(アク)も抜けて

昔ながらの風味と弾力・歯ごたえをご賞味いただけます。 


「缶蒸し」製法は、造り始めから包装に至るまで丸二日間と手間はかかりますが、

創業以来の伝統の味、こんにゃく本来の風味を皆様にお届けすることができます。

 

 

自慢のこんにゃく、ぜひ一度ご賞味ください♪

 

 

有限会社  藤原食品

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