こんにゃくの栄養
2019年2月21日
「こんにゃく」を食べても栄養があるの？と思うかもしれません。
たしかに水っぽく栄養成分は含まれていないように感じますが、
こんにゃくには十分なカルシウムが含まれているのです。
これはカルシウムが不足しがちと言われている現代の日本人にはとても重要なことですね。
さらに、こんにゃくに含まれるカルシウムは胃酸に溶けやすい性質があるため、
胃の中で容易に溶け小腸から吸収されていくのです。
藤原食品では手作りのこんにゃくを販売しております。
是非一度お買い求め下さい！
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